Articolo pubblicato il giorno: 10 Maggio 2021
Un elemento molto importante per una dieta sana e varia, incluso anche nella dieta mediterranea, è sicuramente il pesce. Secondo la nutrizionista dottoressa Elena Baraldi, andrebbe consumato almento 3/4 volte a settimana, in quanto apporta vitamine, grassi insaturi e omeca 3.
Per ovviare ai costi della materia, il consiglio è quello di consumare soprattutto pesce azzurro, come alici, sgomberi e sarde, che oltre a essere molto nutriente, è anche molto economico.
Per la praticità, invece, la dottoressa suggerisce l’utilizzo anche di pesce surgelato, non solo fresco. Sentiamo altri dettagli sull’importanza del consumo di questo alimento, nel consueto collegamento con Elena Sala:
(Immagine di Pixabay)
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