Tag : ALIMENTAZIONE

Fibre: tutto quello che c’è da sapere

Articolo pubblicato il giorno: 9 Maggio 2022


L’appuntamento settimanale con la nutrizionista Elena Baraldi ci ha portati a parlare di FIBRE. Cos’è la fibra alimentare? Grazie a quali alimenti la possiamo assumere? Bisogna darsi un limite anche nel consumo di frutta e verdura? Ecco le risposte dell’esperta:…

Verdure surgelate sì o no?

Le verdure surgelate sono un’ottima alternativa a quelle fresche, come spiega nel consueto appuntamento del lunedì la biologa nutrizionista Dottoressa Elena Baraldi. Se conservate e consumate in tempi giusti, le verdure surgelate mantengono intatti i loro nutrienti. Attenzione sempre all’etichetta,…

L’importanza della Vitamina C e in quali alimenti trovarla

Con l’arrivo dell’autunno e dell’inverno, arrivano anche i primi cosiddetti malanni di stagione, come tosse e raffreddore. Come possiamo aiutare il nostro organismo a sviluppare le difese immunitarie? Sicuramente la Vitamina C è un grande alleato, che possiamo trovare principalmente…

Ottobre Rosa: l’importanza dell’alimentazione nella prevenzione dei tumori femminili

Il mese di ottobre, da qualche anno, è dedicato alla prevenzione contro i tumori femminili, in particolare le neoplasie al seno, che, purtroppo, sono ancora le più diffuse. In particolare molte associazioni ed enti cercano di sensibilizzare le donne a…

Qualche consiglio per chi pranza spesso fuori casa

Appuntamento con la nutrizionista, dedicato a chi, per lavoro o altre necessità, mangia spesso fuori casa.  Con qualche piccola accortezza si possono fare pasti nutrienti e bilanciati, anche al bar, in mensa o al ristorante. Parola d’ordine: varietà! Cambiare spesso…

Le insalatone estive piatto unico, come farle bilanciate e non troppo caloriche

La dottoressa Elena Baraldi, nutrizionista, nell’appuntamento del lunedì dedicato all’alimentazione, ha parlato di insalatone, un piatto che può essere considerato unico e completo, solo se costruito seguendo alcune regole, per non fare sì che diventi troppo calorico e troppo pesante…

L’alimentazione nei bambini, dalla merenda ai pasti come aiutarli a scegliere bene

Nell’appuntamento di lunedì 24 maggio con la nutrizionista dottoressa Elena Baraldi, abbiamo affrontato il tema delicato dell’alimentazione nei più piccoli, per evitare problemi di obesità e relative patologie, fin dalla tenera età. La nostra esperta ci consiglia alcune strategie per…

Per una corretta alimentazione, parola d’ordine organizzazione!

Lunedì a Passepartout vuol dire nutrizionista, del resto è il giorno in cui si iniziano tutte le diete! Nell’appuntamento del 17 maggio la dottoressa Elena Baraldi ci dà dei preziosi consigli per imparare a mangiare meglio e in maniera più…

L’importanza del pesce nella nostra dieta settimanale, parola di nutrizionista

Un elemento molto importante per una dieta sana e varia, incluso anche nella dieta mediterranea, è sicuramente il pesce. Secondo la nutrizionista dottoressa Elena Baraldi, andrebbe consumato almento 3/4 volte a settimana, in quanto apporta vitamine, grassi insaturi e omeca…

Uomini e alimentazione: cosa migliorare secondo la nutrizionista Baraldi

Dopo la festa del papà di qualche giorno fa, Passepartout si è occupato di patologie che colpiscono maggiormente il genere maschile e che si possono arginare anche grazie all’alimentazione. Quali sono queste patologie e quali i rimedi? Ce ne parla…

Attività Fisica e alimentazione: i suggerimenti utili della nutrizionista

Passepartout, il nostro programma dedicato all’attualità, si arricchisce di un nuovo appuntamento settimanale: tutti i lunedì Elena Sala contatterà la biologa nutrizionista dottoressa Elena Baraldi, per toccare di volta in volta argomenti utili per una vita sana e in forma….

Diete detox: tutta la verità con la nutrizionista Elena Baraldi

Articolo pubblicato il giorno: 22 Gennaio 2021


Ospite di questa puntata di Passepartout, la biologa nutrizionista Elena Baraldi per parlare di diete detox, così in voga soprattutto dopo il periodo delle feste natalizie. Ecco l’opinione e i consigli dell’esperta:   Il nostro corpo è strutturato in modo…

IL 2 APRILE E’ LA GIORNATA CONTRO LA DISINFORMAZIONE E LE BUFALE

Articolo pubblicato il giorno: 29 Marzo 2019


In occasione del 2 aprile, giornata internazionale dedicata alla sensibilizzazione contro la disinformazione, l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani stila un decalogo dei più celebri falsi miti sui salumi che per anni hanno veicolato nozioni errate, condizionando le scelte alimentari dei consumatori….

I FALSI MITI SUL GRANO ITALIANO

Tra le fake news più “antipatiche” ci sono sicuramente quelle che speculano sull’alimentazione, quindi sulla salute dei cittadini. In questi giorni si è parlato di molto di prodotti fatti solo con grano italiano: giusto e apprezzabile, ma davvero quello che…

CON RADIO PICO A BIMBI…NARIA FORMATO FAMIGLIA!

Articolo pubblicato il giorno: 26 Ottobre 2018


Torna sabato 17 e domenica 18 novembre, alla Fiera Millenaria di Gonzaga, Bimbi…naria 1.000 modi per crescere: la fiera interamente dedicata ai bambini e alle loro famiglie, con giochi, laboratori didattici, spettacoli e attività stimolanti per i piccoli da 0…