I panini di Daniele Reponi
Crostini al profumo di Tartufo bianco: la ricetta di Daniele Reponi
Domenica 15 ottobre, alle ore 18, il nostro re dei panini, Daniele Reponi, sarà ospite della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Borgofranco sul Po, Mantova, con uno showcooking tutto da gustare. A condurre l’evento sarà Peter di Radio Pico…
“Passeggiata in montagna” il nuovo panino di Daniele Reponi
Per l’ultimo appuntamento della stagione, Daniele Reponi ci propone un ricco panino dal titolo “Passeggiata in montagna”. Gli ingredienti: filoncino di pane nero formaggio di malga di latte vaccino misticanza carne salada fragoline di bosco vino rosso rosmarino maionese alle…
Ci sono anche le pesche nel panino di Daniele Reponi
Un panino che ci trasporta immediatamente nell’estate, quello proposto questa settimana da Daniele Reponi. Gli ingredienti: ciabatta di grano tenero crema di burrata tonno affumicato filetti di pesca rucola e basilico olio al basilico pepe Il procedimento: (Foto…
“Cotto e fantasia” il nuovo panino di Daniele Reponi
“Cotto e fantasia” è il nome del panino proposto questa settimana da Daniele Reponi. Gli ingredienti: pane bianco in cassetta crema di burrata prosciutto cotto zucchine alla scapece alla Reponi trito di pomodori, semi e mandorle Sentite il procedimento: …
Daniele Reponi: un panino dedicato a tutte le mamme
Con l’avvicinarsi della Festa della Mamma, prevista per domenica 14 maggio, Daniele Reponi ha pensato di proporci un panino dal cuore morbido, da dedicare proprio alle nostre mamme. Gli ingredienti: pane in cassetta pesto di basilico provola affumicata pomodoro fresco…
C’è l’arancia nel panino antiraffreddore di Daniele Reponi
la nostra Elena Sala, alle prese con un grosso raffreddore, ha chiesto esplicitamente a Daniele Reponi una ricetta ricca di Vitamina C. Il re dei panini poteva forse tirarsi indietro? Gli ingredienti: filoncino maionese con senape coppa di suino scottata…
Un panino “Mare e Monti” con Daniele Reponi
Un panino gourmet quello proposto da Daniele Reponi nell’ultimo appuntamento con Passepartout. Ecco gli ingredienti del suo “Mare e monti”: ciabattina di grano tenero; maionese allo yogurt; trito di sedano, pomodori verdi, basilico, prezzemolo; filetto di manzo battuto; gamberetti fritti….
C’è il Prosecco nel nuovo panino di Daniele Reponi
Il Vinitaly sbarca anche nell’appuntamento settimanale di Passepartout con i panini di Daniele Reponi. Ecco infatti gli ingredienti dell’ultima ricetta proposta: filoncino tipo baguette mortadella di Bologna gorgonzola dolce albicocche secche riduzione di Prosecco! Come fare questa prelibatezza? Ce lo…
Pastrami sandwich alla Reponi
Sapevate che l’astronauta James Young, in un viaggio di prova dello schuttle, stanco dei cibi liofilizzati, si è portato un panino a base di carne di manzo? Il nostro Daniele Reponi è rimasto così colpito da questa storia, che le…
Il toast di Daniele Reponi
Il panino di questa settimana è uno dei preferiti di Daniele Reponi che ci regala un bel toast, per nulla scontato. Gli ingredienti: pane in cassetta formaggio di vacca d’alpeggio a fette prosciutto cotto salsa tonnata con cetriolini sott’aceto pomodoro…
Il carciofo è protagonista del nuovo panino di Daniele Reponi
In occasione della Festa della Donna, il re dei panini, Daniele Reponi, ha proposto ad Elena una ricetta a base di un fiore, il più buono del mondo: il carciofo! Gli ingredienti: pane tipo toscano a fette, casatella trevigiana fresca,…
Mortadella, indiscussa regina del nuovo panino di Daniele Reponi
Articolo pubblicato il giorno: 1 Marzo 2023
Daniele Reponi ci consola dal tempo uggioso, con un panino gustoso che non necessità di una preparazione complicata. Protagonista di questa ricetta è la regina indiscussa, sua maestà la mortadella di Bologna. Questi gli ingredienti: pane tipo toscano, mortadella Bologna,…
“Arlecchino”: i colori del carnevale nel panino di Daniele Reponi
Articolo pubblicato il giorno: 22 Febbraio 2023
Nell’ultimo appuntamento con Daniele Reponi, il nostro appetito è stato risvegliato da un gustoso panino che celebra il carnevale, con ingredienti che richiamano i suoi colori accesi e variegati. Questo grazie a una grande varietà di verdure, le cui varie…
Il panino fritto degli innamorati: la nuova ricetta di Daniele Reponi
Articolo pubblicato il giorno: 15 Febbraio 2023
Nell’appuntamento odierno con Daniele Reponi, non si può non ammiccare alla festa degli innamorati, con una ricetta però non troppo sdolcinata. Il panino si chiama “Amore complice” e prevede: pane fatto in casa e fritto, tonno fresco, olio zenzero limone…
Il panino sanremese di Daniele Reponi è a base di pesto
Un inedito panino dedicato a Sanremo quello che ci ha proposto questa settimana Daniele Reponi. Gli ingredienti: pane tipo libretto, tipico della Liguria, pesto genovese, toma di pecora Brigasca, mazzancolle scottate, pomodoro fresco, chinotto candito, mandorle tostate salate. Ecco il…