Tag : CIBO

ANCHE A MANTOVA ARRIVA IL RIMPIATTINO, PER PORTARE A CASA IL CIBO DAL RISTORANTE

Articolo pubblicato il giorno: 8 Gen 2019


Si consolida sempre più anche nel mantovano la pratica delle doggy bag, i contenitori per portare a casa alimenti e bevande non consumati al ristorante, grazie alla nuova iniziativa contro lo spreco alimentare di Fipe-Confcommercio Mantova. Nelle ultime settimane, infatti,…

GIOVEDI’ 6 SETTEMBRE SHOW COOKING IN MUSICA ALLA FIERA MILLENARIA 2018

Articolo pubblicato il giorno: 24 Ago 2018


Lo show cooking più divertente e coinvolgente, fatto di cibo e musica, è protagonista sul palco di piazza Grande alla Fiera Millenaria di Gonzaga, giovedì 6 settembre. Lo Swing Show Cookng con Daniele Reponi è una serata unica dove si…

“FOOD&SCIENCE” FESTIVAL MANTOVA: LA 2° EDIZIONE IN SCENA DAL 18 AL 20 MAGGIO 2018

Articolo pubblicato il giorno: 6 Nov 2017


La prima edizione del “Food&Science” Festival, in scena a Mantova nello scorso mese di maggio, ha chiuso con numeri altissimi: sedicimila presenze, oltre 200 eventi sparsi per la città, più di 100 ospiti di portata nazionale e internazionale, oltre 127.000…

COME CUCINARE PIATTI ANTI INVECCHIAMENTO CON GUSTO

Articolo pubblicato il giorno: 22 Giu 2016


Si chiama nutrizione culinaria, la scienza che si occupa di insegnare a mangiare cose sane senza riunciare al gusto. L’Accademia Culinariy Nutriton, ideata dalla dottoressa Chiara Manzi, vuole porprio unire nutrizione e gusto, piatti della tradizione cucinati in maniera salutare…

E’ IN EDICOLA FOCUS DI MAGGIO, LE ANTICIPAZIONI A PASSEPARTOUT

Articolo pubblicato il giorno: 3 Mag 2016


Nell’appuntamento di martedì 3 maggio di Passepartout, Elena & Greg si sono collegati con la redazione del famoso mensile Focus, per scoprire gli argomenti e le curiosità presenti nel nuovo numero. Si parla di cibo, cosa fa veramente male e…

ECCO L’IDENTIKIT DEL CONSUMATORE ALIMENTARE ITALIANO

Articolo pubblicato il giorno: 26 Apr 2016


E’ stato tracciato il profilo degli italiani che acquistano cibi e bevande: è il risultato di due ricerche commissionate da TuttoFood, in occasione di Milano World Food Exhibition; la prima intitolata La crescita dell’alimentare tra opportunità e rischi, è stata…

LA MUSICA CI AIUTA NELLA DIETA

Articolo pubblicato il giorno: 8 Apr 2016


Secondo una recente ricerca dell’università americana dell’Arkansas, la musica tenuta come sottofondo quando mangiamo, influenzerebbe il nostro rapporto con il cibo, tanto da aiutarci a dimagrire, o a ingrassare, in base alle necessità di ognuno. Come succede? Ce lo ha…

IL GUSTO DELLA CONTAMINAZIONE, DIALOGO INTORNO AL CIBO TRA MODA MUSICA ARTE

Guardando ad EXPO, dal 28 maggio al 19 luglio a Modena in mostra gli stili delle arti italiane, illustrate da Philippe Daverio e accompagnate dal bel canto nel nome di Pavarotti, Freni e Kabaiwanska. Il tutto su un tema caro…