Tag : PANINO

Crema di tuorli alla Reponi nel nuovo panino “Gualtiero”

Articolo pubblicato il giorno: 30 Novembre 2022


Si chiama “Gualtiero” l’ultimo panino proposto da Daniele Reponi nel tradizionale appuntamento di Passepartout. Gli ingredienti: pane a fette, tipo pane toscano prosciutto cotto arrosto crema di tuorli alla Reponi cuore di lattuga croccante Il procedimento:   (Foto da Canva)

La mortadella diventa regina, nel nuovo Panino di Daniele Reponi

Il panino di questa settimana celebra il territorio, eleggendo a protagonista la mortadella “Favola” dell’azienda Palmieri, realtà in provincia di Modena. Un prodotto d’eccellenza che quest’anno ha vinto, per il quinto anno consecutivo, il massimo riconoscimento della Guida Salumi d’Italia….

Un viaggio nel Delta del Po con il panino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 9 Novembre 2022


Il panino della settimana di Daniele Reponi ci racconta il Delta del Po: una focaccina con strutto e patate, ripiena di crema di zucca, mela campanina, acquadelle delle valli di Comacchio marinate, cipolla bianca scottata con uvetta. Sentite qui il…

Carne e cioccolato, nel nuovo panino di Daniele Reponi

Nell’appuntamento di oggi Daniele Reponi non ha avuto paura di osare, con un panino tra dolce e salato, a base di carne e cioccolato.   Gli ingredienti Guancia di manzo, vino rosso, sedano, carote e cipolla, bacche di ginepro, pepe,…

Tanto autunno nell’ultima ricetta di Daniele Reponi

Le foglie iniziano a cadere, le temperature calano e i piatti autunnali la fanno da padrone sulle nostre tavole. L’autunno è la stagione preferita di tanti, e Daniele Reponi non si lascia sfuggire i suoi frutti prelibati. Il panino di…

Petto d’oca e cipolla in agrodolce nel nuovo panino di Daniele Reponi

L’ultimo panino proposto da Daniele Reponi si chiama “Che Oca!” e il protagonista indiscusso non poteva che essere il petto d’oca, che si ritrova spesso nella cucina tradizionale della pianura padana.   Ecco gli ingredienti: filoncino tipo baguette; burrata fresca;…

Un tripudio di profumi e sapori nel nuovo panino di Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 28 Settembre 2022


Pane da hamburger, mortadella Bologna, fettina di vitello, crema di cavolfiore, mascarpone, riduzione di prosecco, salvia fritta e caciotta al tartufo. Sono gli ingredienti del ricchissimo panino proposto questa settimana da Daniele Reponi. Sentiamo come prepararlo:   (Foto da Canva)

C’è un primo tocco di autunno nel panino di Daniele Reponi

Inauguriamo la stagione della zucca con il nuovo panino proposto da Daniele Reponi. Gli ingredienti: pane croccante, zucca, sarde, cipolla, lattuga. Come abbinare questi fantastici prodotti? Sentite il procedimento del Re dei Panini:   (Foto da Canva)

Un club sandwich alla Daniele Reponi

Che ne dite di un fresco club sandwich in vista dell’estate? L’idea di Daniele Reponi è quella di sostituire il tacchino con… la porchetta! Sentite qui che ricettina gustosa a base di pomodoro, insalata e avocado:     (Foto by…

Daniele Reponi propone una focaccia al salame rosa

Articolo pubblicato il giorno: 6 Aprile 2022


Ecco gli ingredienti del nuovo panino proposto da Daniele Reponi: focaccia, salame rosa, senape, cuori di lattuga e pomodoro piastrato. Sentiamo il procedimento:   (Foto by Pixabay)

“Corvino” il nuovo panino di Daniele Reponi

Il pane nero è il protagonista del nuovo panino di Daniele Reponi. Gli ingredienti: salame Napoli, mozzarella fior di latte, carciofi spadellati, cipolla sfumata con passito e scorza di limone. Come prepararlo? Ce lo dice il Re dei Panini:  

Mandorle e cacao nel panino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 17 Febbraio 2022


Un buon pane da hamburger ripieno di carpaccio di manzo, maionese al peperone verde, gruè di cacao e mandorle caramellate: il nuovo panino di Daniele Reponi è un tripudio di sapori.     Come si prepara? Sentite qui:   (Foto…

Daniele Reponi: un panino con maionese senapata e merluzzo

Articolo pubblicato il giorno: 8 Luglio 2021


“Il baccalando” è il panino che questa settimana ci ha proposto Daniele Reponi. Ingredienti: Ciabatta di grano tenero a lievitazione naturale, julienne di insalata iceberg marinata in aceto di mele, merluzzo cotto a vapore e condito con maionese senapata, uva…

Salsiccia e rabarbaro nel nuovo panino di Daniele Reponi

“Il superbo” è il panino che questa settimana ci ha proposto Daniele Reponi, a base di rabarbaro e salsiccia. Gli ingredienti: ciabatta, rabarbaro, olio evo, sale e pepe, salsiccia, carciofo Per conoscere ogni passaggio, cliccate play qui sotto:   QUI…

Panino super ricco a base di tacchino

Articolo pubblicato il giorno: 24 Marzo 2021


Nuovo appuntamento con i panini di Daniele Reponi che per questa settimana ci propone una ricetta a base di tacchino. Gli ingredienti: pane in cassetta, maionese, misticanza, cipollotto scottato, tacchino affettato, fave a crudo con scaglie di formaggio, olio, sale,…