Articolo pubblicato il giorno: 11 Maggio 2022
Che ne dite di un fresco club sandwich in vista dell’estate? L’idea di Daniele Reponi è quella di sostituire il tacchino con… la porchetta! Sentite qui che ricettina gustosa a base di pomodoro, insalata e avocado: (Foto by…
Articolo pubblicato il giorno: 6 Aprile 2022
Ecco gli ingredienti del nuovo panino proposto da Daniele Reponi: focaccia, salame rosa, senape, cuori di lattuga e pomodoro piastrato. Sentiamo il procedimento: (Foto by Pixabay)
Articolo pubblicato il giorno: 9 Marzo 2022
Il pane nero è il protagonista del nuovo panino di Daniele Reponi. Gli ingredienti: salame Napoli, mozzarella fior di latte, carciofi spadellati, cipolla sfumata con passito e scorza di limone. Come prepararlo? Ce lo dice il Re dei Panini:
Articolo pubblicato il giorno: 17 Febbraio 2022
Un buon pane da hamburger ripieno di carpaccio di manzo, maionese al peperone verde, gruè di cacao e mandorle caramellate: il nuovo panino di Daniele Reponi è un tripudio di sapori. Come si prepara? Sentite qui: (Foto…
Articolo pubblicato il giorno: 8 Luglio 2021
“Il baccalando” è il panino che questa settimana ci ha proposto Daniele Reponi. Ingredienti: Ciabatta di grano tenero a lievitazione naturale, julienne di insalata iceberg marinata in aceto di mele, merluzzo cotto a vapore e condito con maionese senapata, uva…
Articolo pubblicato il giorno: 6 Maggio 2021
“Il superbo” è il panino che questa settimana ci ha proposto Daniele Reponi, a base di rabarbaro e salsiccia. Gli ingredienti: ciabatta, rabarbaro, olio evo, sale e pepe, salsiccia, carciofo Per conoscere ogni passaggio, cliccate play qui sotto: QUI…
Articolo pubblicato il giorno: 24 Marzo 2021
Nuovo appuntamento con i panini di Daniele Reponi che per questa settimana ci propone una ricetta a base di tacchino. Gli ingredienti: pane in cassetta, maionese, misticanza, cipollotto scottato, tacchino affettato, fave a crudo con scaglie di formaggio, olio, sale,…
Articolo pubblicato il giorno: 17 Marzo 2021
Salsiccia e friarielli sono gli ingredienti principali del nuovo panino di Daniele Reponi. Per farlo vi serviranno una ciabattina, scamorza dolce, cime di rapa, salsiccia. Ecco il procedimento QUI tutte le altre ricette
Articolo pubblicato il giorno: 24 Febbraio 2021
Un panino a base di spalla cotta, in particolare Spalla di San Secondo Parmense, ecco la proposta di questa settimana di Daniele Reponi. Gli ingredienti: pane molto alveolato di grano tenero e duro; foglie di spinaci lavorate in padella con…
Articolo pubblicato il giorno: 30 Dicembre 2020
Avevate mai pensato al nocino modenese, il tipico liquore fatto in casa a base di noci, come ingrediente di un panino? Lo ha fatto il Re dei Panini Daniele Reponi che lo ha raccontato agli ascoltatori di Radio Pico nel…
Articolo pubblicato il giorno: 23 Dicembre 2020
Panino “natalizio”nell’appuntamento del 23 dicembre con il Re dei Panini Daniele Reponi: ingrediente principale, infatti, è il cotechino, che si potrà così riutilizzare dopo il pranzo di Natale. Tutti gli ingredienti sono: cototechino o zampone di Modena I.g.p., filoncino di…
Articolo pubblicato il giorno: 16 Dicembre 2020
Panino stagionale nel nuovo appuntamento con Daniele Reponi. Protagonisti i prodotti dell’orto, broccoli e cavolfiore. Gli ingredienti: 3 fette di pane in cassetta, cavolfiore, formaggio a fette (Asiago), scalogno, pepe, olio evo, sale, broccolo romano, QUI le altre ricette
Articolo pubblicato il giorno: 15 Luglio 2020
Protagonista del panino che ci propone Daniele Reponi è il Melone Mantovano IGP. Cosa serve per prepararlo? Una ciabatta bella croccante, cetriolo, formaggio primo sale, melone mantovano, prosciutto crudo. Ecco la video ricetta: QUI tutte le ricette
Articolo pubblicato il giorno: 17 Giugno 2020
Il nuovo appuntamento con Daniele Reponi ci porta nella zona del Po, al confine tra Reggio Emilia e Parma. Protagonista del panino di oggi è infatti la cipolla borettana. Gli altri ingredienti? Pane morbido, petto di pollo, curry, fagiolini, mela…
Articolo pubblicato il giorno: 29 Aprile 2020
Cosa fa di un panino, un buon panino? La qualità dei prodotti! Come quelli scelti dal re dei panini, Daniele Reponi, che nell’appuntamento di questa settimana ci ha proposto la sua versione del classico “salsiccia, cipolla e peperoni”. Pane al…