Tag : ECCELLENZA GASTRONOMICA

“Batterie d’Eccellenza” al Museo Enzo Ferrari: celebrato l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Articolo pubblicato il giorno: 30 Settembre 2024


Nella cornice unica della Casa Museo Enzo Ferrari, un luogo in cui la passione per la velocità incontra la tradizione, si è svolto un evento che ha celebrato l’eccellenza del territorio emiliano. Tra le leggendarie “rosse” che hanno segnato la…

Grana Padano Dop e Prosecco Doc insieme a “Taste of London 2024”: la manifestazione internazionale dedicata alle eccellenze agroalimentari

Articolo pubblicato il giorno: 12 Giugno 2024


Grana Padano, il formaggio DOP più consumato al mondo e Prosecco DOC saranno presenti dal 12 al 16 giugno a Londra per festeggiare il ventesimo anniversario di Taste of London, un evento che oramai è diventato un punto di riferimento…

Torna la Festa del Risotto di Villimpenta (Mn)

Articolo pubblicato il giorno: 28 Maggio 2024


Villimpenta, comune in provincia di Mantova, si prepara ad accogliere l’attesa Festa del Risotto. L’evento, che celebra una delle eccellenze culinarie del territorio, si terrà dal 30 maggio al 2 giugno, dal 6 al 9 giugno e dal 13 al…

Passato e futuro di un alimento: il formaggio Parmigiano Reggiano

Articolo pubblicato il giorno: 22 Maggio 2024


Sabato 25 maggio alle ore 15:00, presso il Gazebo degli archi, un appuntamento per omaggiare il Parmigiano Reggiano e la tradizione che accompagna questa eccellenza gastronomica del territorio. Questo prodotto dal sapore indimenticabile e dalle molteplici virtù sarà raccontato da…

Le acetaie comunali modenesi nella guida “Aceto in comune”

Articolo pubblicato il giorno: 13 Marzo 2024


È dedicato all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, uno dei prodotti più antichi, preziosi e caratterizzanti del territorio modenese, un monumento a suo modo, e alle acetaie comunali, spesso ospitate in prestigiosi palazzi storici, monumenti a loro volta, il volume…

Sul territorio vincono i vini italiani

Articolo pubblicato il giorno: 18 Ottobre 2021


Nell’ ultimo anno gli italiani hanno riscoperto i vini autoctoni. Questi, infatti, occupano tutti i primi dieci posti delle bottiglie che hanno fatto registrare il maggior incremento dei consumi. Tra questi il Lugana veneto e lombardo che ha aumentato le…

FESTIVAL DELLA MOSTARDA A MANTOVA E CREMONA IL 14 E 15 OTTOBRE

Articolo pubblicato il giorno: 11 Ottobre 2017


Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia presentano la 3 edizione del Festival della Mostarda: rassegna dedicata a una eccellenza gastronomica del territorio lombardo, nelle due città dove la produzione è modo elevata:  Mantova e Cremona. I prossimi 14 e il 15…