Articolo pubblicato il giorno: 13 Maggio 2024
Si è svolta la ventiduesima edizione di Cibus a Fiere di Parma, una manifestazione che si è conclusa con oltre 75mila presenze.
Tra i temi protagonisti della kermesse i prodotti Dop e IGP. Collaborazione virtuosa quella tra consorzi e brand che è tra i temi centrali di Cibus. La kermesse infatti vuole essere piattaforma per la valorizzazione dei prodotti DOP e IGP e supportare anche all’estero le best practice, sia in termini promozionali, che per favorire relazioni e accordi commerciali.
Nei corso dei 4 giorni del salone di riferimento dell’agroalimentare italiano ( dal 7 al 10 maggio) sono state presentate più di mille novità prodotto, tra i quali i lecca-lecca musicali, l’uovo vegetale, il salame al tartufo con copertura di parmigiano e il chutney all’aceto balsamico di Modena e molto altro. Tra i principali trend, da segnalare quello legato a salute e benessere, con protagonista il collagene, presente in numerose bevande e alimenti.
Qui di seguito le dichiarazioni raccolte dal nostro inviato sul posto Giacomo Borghi.
Daniele Reponi, Maestro del Panino per il Consorzio del Prosciutto di Modena Dop
Costanza Capitani, Responsabile Marketing di Consorzio Latterie Virgilio
Nicola Bertinelli, Presidente Regionale Coldiretti e Vicepresidente Nazionale
Francesca Carnevali, settore commerciale di Cleca
Carlo Zanetti, dirigente e socio Zanetti
Elena Pacchioni, Ufficio Marketing di Menu
Marella Levoni, Direttrice Relazioni Esterne e Comunicazione di Levoni
Enrico Corsini, Presidente Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Igp
Cibus ha acceso un riflettore sull’export del food made in Italy. Un settore che ha portato i prodotti agroalimentari italiani venduti all’estero a sfiorare i 64 miliardi di dollari, circa il 10% dell’export europeo (679 miliardi di dollari), collocando il nostro Paese al quarto posto nel 2023 per sviluppo dell’export in Europa.
(Foto da sito ufficiale)
ARCHIVIO NOTIZIE
I Madonnari di Grazie di Curtatone (Mn) a lavoro ad Assisi per un grande omaggio a San Francesco
Oltre 50 Madonnari, protagonisti della storica Fiera delle Grazie di Curtatone (Mn), sono al lavoro ad Assisi per realizzare una grande opera collettiva e 40 creazioni individuali dedicate a san Francesco. Stamattina presto, con grande emozione, si sono posizionati e...
Giocattolo antistress contaminato: il Ministero della Salute ritira la carota elastica Trendhaus
È a forma di carota, elastico e di colore arancione, lungo circa 17 centimetri, contenente sabbia contaminata da tremolite, una forma di amianto. Si presenta così il giocattolo su cui è scattata da alcuni giorni una allerta nazionale a seguito...
I Madonnari delle Grazie per la prima volta ad Assisi per una maxi opera collettiva
Alcuni dei Madonnari delle Grazie, provenienti da tutto il mondo, si riuniranno per la prima volta ad Assisi per realizzare una maxi opera collettiva da 50 metri quadrati e 40 creazioni individuali sulla piazza inferiore della Basilica di san Francesco....
“Fiera Millenaria 2026: tutte le novità dell’edizione ‘La Riscoperta della Tradizione'”
Si è tenuta nella mattinata di mercoledì 2 settembre presso le Sale Mostre dell’ex convento di S. Maria di Gonzaga la conferenza stampa della Fiera Millenaria di Gonzaga, che avrà luogo dal 4 all’8 settembre. Rispetto alle edizioni precedenti, quest’anno la manifestazione si allunga...
Si viaggia nel tempo con la nuova edizione di “Mantova Medievale”
Sabato 5 e domenica 6 settembre torna l’atteso appuntamento con “Mantova Medievale”. Il Lungolago Gonzaga, da Porto Catena al ponte di San Giorgio, e l’area verde attigua al Castello di San Giorgio si trasformeranno per l’intero fine settimana in un...
A Mantova la Piazza Virgiliana cambia volto e si rinnova
Piazza Virgiliana di Mantova cambia volto e si trasforma in uno spazio pubblico all’avanguardia, pensato per tutte le età. Grazie a un profondo intervento di riqualificazione, l’area lato quartiere San Gervasio, dai chioschi al parcheggio, è stata completamente rinnovata per...
A Verona nuovi progetti per promuovere partecipazione, creatività e cittadinanza attiva
Dare spazio alle idee, alla creatività e alla partecipazione dei giovani, sostenendo progetti capaci di rafforzare il protagonismo delle nuove generazioni (nella fascia di età 14-35 anni) nella vita sociale, politica, culturale della città. Nasce con questo obbiettivo l’Avviso pubblico...
Presentate tutte le novità della nuova edizione di Fieracavalli
Fieracavalli ha presentato le novità dell’appuntamento che, dal 5 all’8 novembre, riporterà a Veronafiere tutto il mondo del cavallo: sport, allevamento, cultura, impresa, spettacolo e lifestyle, in un’edizione sempre più internazionale e aperta a nuovi pubblici e linguaggi. Una vocazione,...
Una giornata all’insegna della cura per l’ambiente e del clima a Nogarole Rocca (Vr)
Alle porte dell’autunno, Nogarole Rocca si prepara a vivere una giornata all’insegna della cura per l’ambiente e della sensibilità ai cambiamenti climatici. Torna domenica 13 settembre il “Festival della Sostenibilità”, manifestazione giunta alla quarta edizione e inserita nella più ampia...
Al via la XXVII Festa del Volontariato e dello Sport di Mirandola (Mo)
In partenza la Festa del Volontariato e dello Sport di Mirandola (Mo), in programma presso la zona delle piscine, venerdì 4, sabato 5 e domenica 6 settembre con Radio Pico media partner. Questa la locandina ufficiale: Una importante manifestazione...
Spettacolo e intrattenimento in programma alla Notte Gialla di Mirandola (Mo)
Mirandola si prepara per la Notte Gialla, in programma venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 settembre 2026 in Piazza della Costituente. Tre serate, tre proposte diverse e un unico filo conduttore: la voglia di stare insieme e vivere il...
Modena sarà una delle capitali europee della pallavolo
Quattordici partite in sette giorni, sei Nazionali in campo e quattro appuntamenti con gli Azzurri bicampioni del mondo. Modena sarà una delle capitali europee della pallavolo: dall’11 al 17 settembre il PalaPanini sarà il cuore della Pool A di EuroVolley...
Gianna Nannini e Brunori insieme per “Meraviglioso errore”
Gianna Nannini e Brunori Sas insieme per la prima volta. Si intitola “Meraviglioso errore” il nuovo singolo della rocker, in uscita il 28 agosto, scritto dalla stessa Nannini insieme a Brunori Sas e Dimartino. Un incontro tra due mondi musicali...
Toccherà anche Mantova la leg estiva del tour di Gianni Morandi
Dopo il successo del tour nei palasport, Gianni Morandi è pronto a tornare dal vivo con C’ERA UN RAGAZZO ESTATE 2026, la leg estiva della tournée prodotta da Trident Music, che lo vedrà protagonista di 16 appuntamenti a cielo aperto....
“Qualcosa per te” è il nuovo singolo di Ligabue
Da venerdì 21 agosto è in radio “Qualcosa per te” (Warner Music Italy), il nuovo brano di Ligabue, scritto dallo stesso Ligabue e prodotto da Federico Nardelli e Fabrizio Barbacci. A tre anni dall’ultimo album di inediti, “Dedicato a noi”,...