Articolo pubblicato il giorno: 7 Novembre 2016
Fino al 27 novembre a Isola della Scala, in provincia di Verona, 16° Fiera del Bollito con la Pearà: presso il Palariso, a pranzo e cena, si celebra il piatto tipico veronese, preparato con materie prime scelte.
La Fiera ospita, oltre a pearà e bolliti, anche i sapori tipici dell’autunno e alcune ricette popolari, alcune delle quali sempre meno frequenti nei menù delle trattorie e dei ristoranti. Non mancheranno, come consuetudine, il panino ee il risotto all’isolana. Il tutto contornato da eventi e concorsi.
All’esterno della Fiera verrà allestita un’area adibita a fattoria dove scoprire il fascino degli animali da cortile e non: ci saranno, tra i tanti, cavalli, pony, caprette e pecore, un bufalo, cigni, pavoni e pappagalli. La Fattoria, organizzata da Aquazoo scaligero e Top Ranch, resterà aperta nei giorni feriali dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 18,30 alle 23.00. La domenica dalle 11.30 alle 23.00.
Per informazioni: http://www.fieradelbollito.it/
Photo credits ufficio stampa Isola Fiere
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