Articolo pubblicato il giorno: 15 Aprile 2016
Torna anche questa primavera “Per Corti e Cascine”, la manifestazione che apre le porte del mondo agricolo a un pubblico sempre più nuneroso ed entusiasta. Una vera e propria festa che permette ai visitatori di scoprire le campagne mantovane, organizzata e promossa dal Consorzio Agrituristico Mantovano per il 19° anno. La data scelta per l’edizione 2016 è domenica 15 maggio.
Sei circuiti a disposizione e oltre 50 aziende partecipanti renderanno possibile l’incontro tra produttori agricoli e consumatori, in un viaggio itinerante alla scoperta dei sapori più autentici e dei grandi e piccoli tesori paesaggistici che la campagna sa offrire. Si potrà scegliere tra: “La strada del vino e dell’olio fra le colline moreniche”, “Nelle terre del Mincio”, “La Città agricola”, “La strada del riso”, “L’Oltrepò mantovano” e “Terre d’acqua”.
Tra le novità di quest’anno si inserisce il contest fotografico del Conrsorzio Agrituristico Mantovano organizzato in collaborazione con Radio Pico, che darà la possibilità di vincere una cena in uno dei migliori agriturismi mantovani. Partecipare è molto semplice: durante l’evento i partecipanti sono invitati a scattare una foto della loro visita a una delle cascine e a postarla sulla pagina Facebook di Radio Pico (www.facebook.com/radiopicopaginaufficiale). L’autore dello scatto ritenuto più originale dal Consorzio vincerà una cena per due persone presso uno degli agriturismi aderenti.
Non solo! con Radio Pico e Il Consorzio Agrituristico Mantovano si possono vincere anche delle splendide confezioni di prodotti tipici mantovani, proposte dalle aziende aderenti. Da venerdì 6 a venerdì 13 maggio, ascoltando i nostri programmi scoprirete come giocare e vincere!
Tra le tante iniziative proposte delle aziende aderenti ci sono: visite a fattorie apistiche, caseifici familiari, agri-birrifici e cantine; si potranno trovare anche allevamenti di struzzi, di lama, di suini allo stato semibrado, o di capre, con possibilità di brevi passeggiate in campagna, “battesimo della sella” a cavallo. E ancora si potranno ammirare le produzioni di zafferano, le coltivazioni biodinamiche e di antiche varietà di ortofrutta, riscoprire i giochi di una volta o partecipare ad attività in fattoria didattica.
La visita ad ogni azienda sarà accompagnata da una degustazione dei prodotti della fattoria e i visitatori potranno così scoprire personalmente e “sul campo” come nascono carni, salumi, formaggi, ortaggi, succhi di frutta, miele e tanti altri prodotti sia biologici che tradizionali, che potranno eventualmente essere acquistati presso i produttori quali gustosi souvenir gastronomici.
Tutte le informazioni, compresa la cartoguida, si trovano sul sito www.agriturismomantova.it
Marco Boschetti, Direttore del Consorzio Agrituristico Mantovano, al micfrono di Giacomo Borghi.
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