Il Lüadel o “Pane di Prova” diventa prodotto De. co
Articolo pubblicato il giorno: 26 Aprile 2023
In quanto primo prodotto De.co (Denominazione comunale di origine) locale, il “Lüadel viadanese” dovrà d’ora in avanti seguire determinate regole di produzione e commercializzazione. La giunta municipale ha approvato infatti il disciplinare a cui ci si dovrà attenere per usare…