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“Passeggiata in montagna” il nuovo panino di Daniele Reponi

Per l’ultimo appuntamento della stagione, Daniele Reponi ci propone un ricco panino dal titolo “Passeggiata in montagna”. Gli ingredienti: filoncino di pane nero formaggio di malga di latte vaccino misticanza carne salada fragoline di bosco vino rosso rosmarino maionese alle…

Ci sono anche le pesche nel panino di Daniele Reponi

Un panino che ci trasporta immediatamente nell’estate, quello proposto questa settimana da Daniele Reponi. Gli ingredienti: ciabatta di grano tenero crema di burrata tonno affumicato filetti di pesca rucola e basilico olio al basilico pepe   Il procedimento:   (Foto…

Daniele Reponi: un panino dedicato a tutte le mamme

Con l’avvicinarsi della Festa della Mamma, prevista per domenica 14 maggio, Daniele Reponi ha pensato di proporci un panino dal cuore morbido, da dedicare proprio alle nostre mamme.  Gli ingredienti: pane in cassetta pesto di basilico provola affumicata pomodoro fresco…

Sgombro e cipolla di tropea nel nuovo panino di Daniele Reponi

La primavera porta consiglio al nostro re dei panini, Daniele Reponi, che questa settimana ha stupito il pubblico di Passepartout con una ricetta a base di pesce. Gli ingredienti: pane all’olio; sgombro sfilettato e cotto a vapore; zenzero e pepe…

C’è il Prosecco nel nuovo panino di Daniele Reponi

Il Vinitaly sbarca anche nell’appuntamento settimanale di Passepartout con i panini di Daniele Reponi. Ecco infatti gli ingredienti dell’ultima ricetta proposta: filoncino tipo baguette mortadella di Bologna gorgonzola dolce albicocche secche riduzione di Prosecco! Come fare questa prelibatezza? Ce lo…

“Arlecchino”: i colori del carnevale nel panino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 22 Febbraio 2023


Nell’ultimo appuntamento con Daniele Reponi, il nostro appetito è stato risvegliato da un gustoso panino che celebra il carnevale, con ingredienti che richiamano i suoi colori accesi e variegati. Questo grazie a una grande varietà di verdure, le cui varie…

Reponi e la sua nuova ricetta “Senza fine” per un panino ricco di sapore

Tornano gli asparagi nella ricetta gustosa che ci propone oggi Daniele Reponi. Poi serviranno maionese aromatizzata, frittata con un po’ di ricotta di pecora e parmigiano e del pane croccante, come una ciabatta. Il panino si chiude con del cren,…

Si chiama “Bismarck” il nuovo panino di Daniele Reponi

Ecco gli ingredienti del nuovo panino di Daniele Reponi, a base di asparagi: pane all’olio e strutto, prosciutto Modena Dop, frittata, asparagi aromatizzati al rafano. Sentiamo il procedimento per realizzare il “Panino Bismarck”:

Si può mangiare “A tutte le ore” il nuovo panino di Daniele Reponi

Pane alla curcuma, fesa di tacchino, salsa tonnata, cipolla in agrodolce e spinacino novello. Sono questi gli ingredienti del panino “A tutte le ore” di Daniele Reponi. Sentiamo il procedimento:   (Foto by Pixabay)

Daniele Reponi: un panino con maionese senapata e merluzzo

Articolo pubblicato il giorno: 8 Luglio 2021


“Il baccalando” è il panino che questa settimana ci ha proposto Daniele Reponi. Ingredienti: Ciabatta di grano tenero a lievitazione naturale, julienne di insalata iceberg marinata in aceto di mele, merluzzo cotto a vapore e condito con maionese senapata, uva…

Salsiccia e rabarbaro nel nuovo panino di Daniele Reponi

“Il superbo” è il panino che questa settimana ci ha proposto Daniele Reponi, a base di rabarbaro e salsiccia. Gli ingredienti: ciabatta, rabarbaro, olio evo, sale e pepe, salsiccia, carciofo Per conoscere ogni passaggio, cliccate play qui sotto:   QUI…

Il panino di Daniele Reponi è una polpetta scomposta

Il nuovo panino che ci propone Daniele Reponi si intitola “Polpetta Scomposta” e vede come protagonista assoluta la Mortadella Bologna. Gli ingredienti: pane di grano duro; rapanelli freschi con foglia, una fettina di scamone di manzo; mortadella Bologna; senape; olio,…

Coppa piastrata nel panino di Daniele Reponi

La nuova ricetta della settimana di Daniele Reponi è un gustoso panino a base di coppa. Gli ingredienti: pane di grano duro, tipo Altamura; coppa di suino piastrata; porro all’aceto balsamico; carote grattugiate e maionese senapata. Ecco il procedimento raccontato…

Gli agretti nel panino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 31 Marzo 2021


Nuovo appuntamento settimanale con i panini di Daniele Reponi. Siamo nella stagione degli agretti quindi abbiamo deciso di dedicarvi una ricetta. Gli ingredienti: ciabattina, agretti, sgombro, senape, limone, rapanello. QUI tutte le ricette

Panino super ricco a base di tacchino

Articolo pubblicato il giorno: 24 Marzo 2021


Nuovo appuntamento con i panini di Daniele Reponi che per questa settimana ci propone una ricetta a base di tacchino. Gli ingredienti: pane in cassetta, maionese, misticanza, cipollotto scottato, tacchino affettato, fave a crudo con scaglie di formaggio, olio, sale,…