Tag : PASTA

Nell’anno del Covid il piatto che vince è la pasta

Articolo pubblicato il giorno: 16 Marzo 2021


Il piatto dell’anno Covid? La pasta! Lo rileva un’analisi di Coldiretti sui dati Istat, dalla quale si evidenzia che mai così tanta pasta italiana è stata consumata sulle tavole mondiali, con il record storico delle esportazioni per un valore superiore…

EMILIA ROMAGNA: SFOGLIA DA RECORD A EXPO 2015

Articolo pubblicato il giorno: 23 Settembre 2015


E’ stata realizzata martedì 22 settemre La Sfoglia da record. Il gruppo di 35 chef emiliano romagnoli dell’associazione CheftoChef insieme ad altrettante Mariette di Casa Artusi e Sfogline emiliane, hanno preparato e farcito la sfoglia ripiena più lunga sinora mai…