Articolo pubblicato il giorno: 13 Aprile 2022
Anche Radio Pico era presente a Vinitaly 2022, salone Internazionale del vino e dei distillati.
Ecco le nostre interviste ad alcune delle cantine e delle realtà più influenti della provincia di Verona, realizzate dal corrispondente Luciano Purgato:
Luigi Turco, Presidente delle Cantine di Verona, nate nel 2021 dalla fusione tra Cantina Valpantena e Cantina di Custoza
Michele Ferruccio, Direttore Generale della Cantina Cesari, attiva dal 1936. Già all’inizio degli anni settanta il loro Amarone è fra i primi ad arrivare nei cinque continenti.
Natalino Fasoli della Cantina Fasoli Gino, tra i primi a produrre vino biologico.
Raffaele Boscaini dell’Azienda Agricola Masi, uno dei produttori italiani di vini d’eccellenza più conosciuti al mondo grazie all’impiego di uve e metodi autoctoni e all’attività di ricerca e sperimentazione del gruppo tecnico.
Paolo Fiorini presidente del Consorzio di Tutela Garda Doc, un bacino di eccellenze che si specchiano sul Lago di Garda. L’area di produzione è quella prevalentemente collinare, che si estende dalla Valtènesi alla Valpolicella, dalle rive del Mincio al capoluogo Scaligero.
Marco Carlesso titolare della Cantina del Castello di Soave, situata nel cuore del borgo medievale, famoso per la produzione di vino di qualità. I prodotti della cantina sono lo specchio del territorio e nascono con l’obiettivo di esaltare le caratteristiche del Soave nel rispetto della tradizione.
Elena Zeni della Cantina Zeni, pionieri dell’enoturismo con l’apertura nel 1991 del primo museo del vino a Verona:
Famiglia Scriani dell’omonima Azienda, situata nel paese di Fumane nel cuore della Valpolicella Classica
Daniele Accordini, Direttore Generale della Cantina Valpolicella di Negrar, cooperativa situata a pochi chilometri da Verona, nel cuore della Valpolicella Classica
Edoardo Montresor Brand Ambassador delle Cantine Giacomo Montresor, dove si producono vini di grande spessore e rigore dalle terre che ospitano i vigneti autoctoni Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara
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