Articolo pubblicato il giorno: 10 Settembre 2015
Sabato 19 settembre il cibo sarà il grande protagonista di EXPONIAMOCI, una manifestazione che trasforma il centro storico di Concordia sulla Secchia (MO) in un grande ristorante all’aperto con musica, spettacoli e laboratori per i più piccoli.
Sempre a Concordia il giorno successivo è in programma STUZZICA-BICI, scopri qui il programma dell’evento.
Ecco il programma di EXPONIAMOCI…
Piazza Roma, dalle ore 17.30 – Piccoli Cuochi
Laboratorio culinario dedicato ai bambini che potranno imparare la preparazione dell’impasto dei maccheroni al pettine. A cura della Consulta del Volontariato con il supporto dei ragazzi dello YoungER Team.
Viale Dante, dalle ore 17.30 – Gara di abilità tra sfogline e sfoglini concordiesi
Sfogline e sfoglini concordiesi si sfidano in una gara di abilità nell’arte del mattarello
Piazza Roma, Via Mazzini e Piazza della Repubblica, dalle 17.30 – L’appetito vien… camminando
I ristoratori concordiesi propongono alcune delle loro specialità alimentari attraverso un percorso enogastronomico a ticket che offre la possibilità di degustare le seguenti eccellenze del territorio.
– Profumo di pizza, Fior di pizza e Pizzicotto propongono assaggi delle loro profumate pizze
– Bar Rosario propone una degustazione di Prosecco Merotto di Valdobbiadene
– Civico 32 presenta in anteprima il suo cocktail PUMKIN 32 creato appositamente per Exponiamoci
– Bar Tiffany propone in esclusiva a Concordia la degustazione del caffè Don Cortez
– Cristal Cafè si presenta con il trittico di birra alla spina
– Osteria dei Ricordi, Piccolo Borgo, Bonomi salumi e Punto Latte propongono gnocco, tigelle e affettati
– Ristosalumeria propone per i palati più raffinati uno speciale tonno di maiale
– Coa Fabio darà lustro alla sua specialità più richiesta, il fritto misto di pesce da passeggio
– Sgarbi Vanni si presenta con il suo pezzo forte, lo stracotto di somaro con polenta
– Gastronomia da Francio ci delizierà con un assaggio di tortelli di zucca al ragù
– Ape bastian contrario debutterà con un tripudio di tortellini da passeggio
– Gelateria Capo Nord offre la possibilità di gustare un gelato seduti in Piazza Roma
– Bar Marconi ci delizierà con assaggi di torte da forno
Al percorso enogastronomico si accede acquistando ticket che saranno in vendita il giorno stesso della manifestazione agli ingressi posti in via Mazzini e Piazza della Repubblica.
A ogni ticket corrisponde il valore di 1 € e con 10 ticket, ovvero con un valore di 10 €, si possono assaggiare 4 portate.
Il percorso enogastronomico è accompagnato dalla musica di otto artisti/band che allieteranno la serata lungo il percorso di via Mazzini mentre, sul palco di Piazza della Repubblica, si esibiranno gli artisti della scuola di Fossoli “Music Kitchen”.
Piazza della Repubblica, dalle ore 21.30
La musica lascia il posto ad un intrattenimento sulla buona cucina che si concluderà con la premiazione del miglior Sfoglino/Sfoglina di Concordia.
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