Articolo pubblicato il giorno: 5 Settembre 2016
La prima tappa veneta del tour di Cucine a Motore, si terrà presso il Castello Scaligero di Villafranca, in provincia di Verona dal 9 all’11 settembre. Cibo in strada, veri e propri ristoranti su ruote con mezzi modificati in stile creativo per raccontare piatti succulenti e ricette creative, in versione gourmet per tutti i gusti e concerti, tutto a ingresso gratuito,
Alcuni dei truck che saranno presenti al festival: Mitimangio con gli hamburger gourmet tra cui il leggendario hamburger Sfacciato, BBQ Valdichiana con la famigerata Chianina e la squisita cinta senese; il Gipsy Bigfood new entry direttamente da Iseo con l’hamburger di cervo ed il Re dell’hamburger T-Burger Station, i twister dog gluten free di Agriturismo Viaggiante, gli hot-dog di Pop Dog, la bombetta pugliese di Re-Grill ma anche arrosticini abruzzesi e fritti di terra e di mare con Ape Scottadito.
Protagoniste di Cucine a Motore anche le delizie dell’Emilia con lo gnocco fritto accompagnato dai migliori salumi di Gnoko on the Road.
Per gli amanti di focacce e affini: Streat Bacco con la puccia, la Focaracceria Umbra con il prosciutto di Norcia, la farinata di ceci di Buonissima farinata, e non poteva mancare l’inimitabile piadina di Lo Sfizietto Piadineria Itinerante.
Beestrò con fishburger di tonno e panino con alici, Pota Street Food con gli hamburger di trota affumicata e Vecchio Mulino Beach con un panino al filetto di tonno che vi creerà dipendenza. Spazio anche per il dolce con i gelati de Il Carretto dell’Arlechina, Mais Cream con la sacra polenta rivisitata, le delizie vegan da La Chapina, Amarcord Gusto con i tortelli mantovani alla zucca e altri ancora.
Ad accompagnare le sinfonie del palato ci saranno anche tanti concerti, il primo il 9 settembre alle 21.30 è il party dance anni 80 de LE HOLOGRAMS, per la pausa pranzo del 10 settembre ci sarà il folk popolare de I BRIGANTI DEL FOLK, mentre l’irresistibile rocksteady connection dei GENGI SKA animerà la serata a partire dalle 21.30, coinvolgendo il pubblico con i classici standard del jazz (Night & Day, Autumn Leaves, llo f me…) animandoli con il tipico ritmo “in levare” dello Ska giamaicano. Alle ore 13 di domenica 11 settembre un pranzo musicale in compagnia dello SWING COOKING SHOW di BIG BENGI dei Ridillo & THE SWINGREDIENTS a base di swing italiano abbinato alla cucina tradizionale, un cooking show musicale dedicato a chi ama cucinare cantando. In serata a partire dalle 21.30 spazio alla musica della tradizione veronese dei CONTRADA LORI’.
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