Articolo pubblicato il giorno: 18 Aprile 2023
Ben quattro province, Mantova, Modena, Parma e Reggio Emilia, sono unite indissolubilmente da un vino, vermiglio, rosso o porpora, frizzante… il Lambrusco. Ed è proprio a questo prodotto caratteristico che è dedicata l’ottava edizione di “Lambrusco a Palazzo” ospitata dall’Abbazia di Polirone a San Benedetto Po (Mn).
Il complesso monastico datato XI secolo, il 6 e il 7 maggio ospiterà 150 etichette di Lambrusco in tutte le sue sfumature e sfaccettature, ideale sia per esperti che per appassionati.
L’evento è organizzato da ONAV Mantova e La Strada dei Vini e Sapori Mantovani con il patrocinio e la collaborazione del Comune di San Benedetto Po, un sodalizio che unisce in un abbraccio cibo e vino della zona del mantovano, modenese, parmense e reggiano, culla del Lambrusco e di numerosi e gustosi prodotti tipici. Durante l’evento, infatti, sarà possibile assaggiare una specialità gastronomica d’eccellenza a cura della Pro Loco Teofilo Folengo: il salame cotto sotto la cenere di San Benedetto Po, unico nel suo genere per armonia di sapori e modalità di cottura caratteristica.
Dopo tre anni di pausa, l’edizione del 2023 sarà un vero e proprio inno all’autenticità e alla naturalezza grazie anche all’area “Indigeno” dedicata all’assaggio di Lambruschi bio prodotti con lieviti spontanei autoctoni, provenienti dalle 4 province. Sono Lambruschi ancestrali, strettamente legati ai processi naturali di fermentazione, che danno vini diversi l’uno dall’altro e diversi da loro stessi di anno in anno.
Informazioni generali: 6 maggio 2023 dalle 15 alle 20:30 e 7 maggio 2023 dalle 13:30 alle 20:00 nell’Abbazia di Polirone a San Benedetto Po (MN).
(Foto da Ufficio Stampa)
Ultime notizie:
SCARICA LA NOSTRA APP:
[aas_zone zone_id="11312"]
ARCHIVIO NOTIZIE
Le Erbe Aromatiche di AISM tornano nelle piazze: un gesto di solidarietà a sostegno della ricerca sulla sclerosi multipla
Profumo di rosmarino, salvia, timo e origano, ma soprattutto profumo di solidarietà. Sabato 23 e domenica 24 maggio tornano nelle piazze italiane le Erbe Aromatiche di AISM, l’iniziativa promossa da AISM per sostenere le persone con sclerosi multipla e finanziare...
“I Luoghi del Cuore” 2026: al via il censimento FAI per salvare il patrimonio dimenticato
Il FAI-Fondo per l’Ambiente Italiano, in collaborazione con Intesa Sanpaolo, lancia la XIII edizione de “I Luoghi del Cuore”, programma dedicato alla cura e alla valorizzazione del patrimonio artistico-culturale abbandonato o dimenticato. La prima fase è come sempre quella del...
La sicurezza si impara: le video-pillole dei Vigili del Fuoco per i giovani
Dopo la tragedia di Crans-Montana, il Corpo Nazionale dei Vigili del Fuoco ha deciso di trasformare la paura in consapevolezza. È nato così un progetto educativo digitale, online e gratuito, che mira ad insegnare alle nuove generazione come riconoscere i...
Street Basket, musica e creatività nella nuova edizione di “JUMP FEST” a Mantova
Torna a Mantova il JUMP FEST, festival che si terrà a Parco Te dal 12 al 14 giugno e trasformerà la città in un palcoscenico a cielo aperto, dove sport, musica e street culture si incontreranno per celebrare comunità, inclusione...
Caseificio Razionale Novese: bilancio 2025 da record e crescita solida
Si è tenuta presso la Sala del Capitolo, nel complesso monastico del Polirone di San Benedetto Po, l’assemblea del Caseificio Razionale Novese, occasione per la presentazione del bilancio 2025, chiuso con un risultato fortemente positivo che premia anni di lavoro,...
Quattro nuovi appuntamenti in programma per la dodicesima edizione del Festival “Mantova Poesia”
Il programma della dodicesima edizione del Festival Mantova Poesia si intensifica. Mercoledì 20 maggio, alle 17.30, si comincerà con il primo dei due incontri del ciclo “Memoria Dantis. Echi della Divina Commedia nella poesia italiana moderna” curato da Claudio Fraccari,...
Tre giorni tra cristalli, minerali, fossili e laboratori nella nuova edizione di “Verona Mineral Show”
Appuntamento a Verona con il mondo della mineralogia: da venerdì 22 a domenica 24 maggio, Veronafiere apre le porte a Verona Mineral Show, la storica mostra-mercato dedicata ad appassionati di minerali, fossili animali e vegetali, gemme, pietre preziose e bijoux. Giunta...
Un patrimonio di giardini e cortili segreti svelato con “Interno Verde – Giardini Aperti Verona”
Verona custodisce gelosamente uno spettacolare patrimonio di giardini e cortili segreti. Un patrimonio che eccezionalmente, grazie alla manifestazione “Interno Verde – Giardini Aperti Verona”, si aprirà alla collettività. Abitanti e turisti sabato 23 e domenica 24 maggio potranno esplorare oltre...
Rovigoracconta: dal 29 al 31 maggio cultura protagonista
Dal 29 al 31 maggio cultura protagonista a Rovigo grazie al festival Rovigoracconta, che inaugura alle ore 18,30 in piazza Vittorio Emanuele II. Claim dell’edizione è Respira, un invito a ritrovare spazio dentro di noi in un tempo frammentato. L’appuntamento...
“Io sono figurina”: al Museo di Modena i visitatori diventano immagini da collezione per la Notte dei Musei
“Io sono figurina” è il titolo dell’iniziativa che, in occasione della “Notte dei Musei”, si svolge sabato 23 maggio dalle 19 alle 22.30 al Museo della Figurina di Modena, a Palazzo Santa Margerita in Canalgrande. I visitatori potranno diventare davvero...
Mirandola (Mo) tra i comuni più generosi nel campo della donazione di sangue e plasma
Mirandola (Mo) continua a distinguersi per solidarietà e partecipazione nel campo della donazione di sangue e plasma. I dati forniti da Avis, relativi ai primi mesi del 2026 e al bilancio annuale 2025, confermano infatti numeri importanti e una forte...
“Francesco Guccini. Canterò soltanto il tempo”, a Reggio Emilia la mostra dedicata al cantautore
Fino al 18 ottobre 2026, lo Spazio Gerra di Reggio Emilia ospita “Francesco Guccini. Canterò soltanto il tempo”, il progetto espositivo dedicato a uno dei più importanti protagonisti della canzone d’autore italiana. La mostra prende il titolo dal verso “Canterò...
Nuovo singolo dal sapore estivo per Elettra Lamborghini: “Bam bam bambina”
Elettra Lamborghini torna con un nuovo singolo dal sapore estivo, intitolato “BAM BAM BAMBINA”, in uscita sulle piattaforme digitali e in radio da venerdì 22 maggio. “BAM BAM BAMBINA” è un ritorno alle origini e a quelle sonorità latin che...
Trent’anni di musica e sperimentazione: Max Gazzè torna con l’album a 432 Hz e il singolo “Intermezzo bianco”
A trent’anni dal debutto discografico, Max Gazzè torna con un progetto che sfugge alle definizioni tradizionali. Il nuovo album “L’ornamento delle cose secondarie”, uscito il 15 maggio per Columbia Records/Sony Music, non è infatti un’operazione nostalgica né un semplice ritorno...
“Da Dio” è il nuovo singolo di Bresh
Entrerà in rotazione radiofonica da venerdì 22 maggio “Da Dio”, il nuovo singolo di BRESH. Prodotto da SHUNE, il singolo arriva dopo il precedente “Introvabile” e racconta di quanto a volte la vita sia capace di sorprendere quando consapevolmente si...
