Articolo pubblicato il giorno: 6 Maggio 2025
Dal 20 al 28 giugno torna Sorsi d’Autore®, appuntamento di valorizzazione del patrimonio storico e artistico del territorio, che unisce il piacere della conoscenza a quello del buon vino. Nata nel 1999, su iniziativa di Fondazione Aida ETS con la collaborazione di enti pubblici e privati tra cui Regione Veneto, Istituto Regionale Ville Venete e Associazione Ville Venete, la rassegna è diventata negli anni un punto di riferimento per gli amanti dell’arte, della storia e del paesaggio. Sorsi d’Autore® rappresenta un viaggio tra saperi e sapori, un’occasione per celebrare l’identità del Veneto attraverso i suoi tesori più autentici: il ricco patrimonio delle Ville Venete e la millenaria tradizione enologica con vini di eccellenza riconosciuti in tutto il mondo.
L’edizione 2025 di Sorsi d’Autore® è caratterizzata da una grande qualità dell’offerta culturale tra arte, letteratura, musica, natura, giornalismo e informazione. Tornano come ogni anno gli Incontri con Autore e degustazione, appuntamenti serali nelle dimore storiche con personaggi illustri del panorama artistico e culturale intervistati dal giornalista Luca Telese, dal comico Dario Vergassola e dall’attore e perfomer Stefano Colli. Ospiti di quest’anno la giornalista Giovanna Botteri, il cantante e attore Michele Bravi, la cantante Malika Ayane e il giornalista e storyteller Federico Buffa. Gli incontri offriranno anche esclusivi momenti di degustazione, con protagoniste alcune delle più pregiate cantine del territorio e i loro vini, presentati con il supporto degli esperti sommelier di Associazione Italiana Sommelier – AIS Veneto AIS Veneto. Ad arricchire l’esperienza, un viaggio sensoriale attraverso tre diverse stagionature di Asiago DOP, curato dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago, partner della manifestazione fin dalla sua prima edizione. Gli incontri prevedono anche visite guidate nelle Ville che ospitano l’evento.
Quest’anno Sorsi d’Autore® 2025 prevede anche una sezione Green con iniziative legate alla valorizzazione e alla tutela dell’ambiente come il trekking culturale con degustazione guidata nel territorio di Valdobbiadene, in programma sabato 28 giugno, un percorso nel territorio delle colline del trevigiano volto a scoprire le bellezze naturali delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, e la masterclass di giardinaggio promossa da Il Paese Verde con i content creator di Effettoserra, in programma venerdì 27 giugno a Villa Cordellina Lombardi a Montecchio Maggiore.
PROGRAMMA
Venerdì 20 giugno
Villa Widmann Rezzonico Foscari a Mira (VE)
Ore 18.00 Degustazione vini a cura di Associazione Italiana Sommelier – AIS Veneto, in abbinamento un viaggio sensoriale attraverso tre diverse stagionature di Asiago Dop, a cura del Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Ore 18.00 “Sulle rotte del cioccolato” – Degustazione guidata di cioccolato a cura di Exquisita, storica azienda trentina, icona del luxury chocolate
Ore 19.30 Visita guidata alla Villa
Ore 21.00 Incontro e degustazione con Giovanna Botteri e Luca Telese
Domenica 22 giugno
Azienda Vitivinicola Bottega
Villa Molin a Padova
Ore 17.30 Degustazione vini a cura di Associazione Italiana Sommelier – AIS Veneto AIS Veneto, in abbinamento un viaggio sensoriale attraverso tre diverse stagionature di Asiago Dop, a cura del Consorzio Tutela Formaggio Asiago a cui seguirà un assaggio a cura di APPE, Associazione Provinciale Pubblici Esercizi e Gruppo Pasticceri Artigiani di Padova, dedicato alla Pazientina, dolce tipico del territorio di Padova
Ore 19.30 Visita guidata alla Villa
Ore 21.00 Incontro e degustazione con Michele Bravi e Stefano Colli
Venerdì 27 giugno
Azienda Vitivinicola Casa Paladin
Villa Cordellina Lombardi a Montecchio Maggiore (VI)
Ore 18.00 Sorsi Green: Masterclass di giardinaggio promossa da Il Paese Verde con i content creator Effettoserra
Ore 18.00 Degustazione vini a cura di Associazione Italiana Sommelier – AIS Veneto, in abbinamento un viaggio sensoriale attraverso tre diverse stagionature di Asiago Dop, a cura del Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Ore 19.30 Visita guidata alla Villa
Ore 21.00 Incontro e degustazione con Malika Ayane e Dario Vergassola
Sabato 28 giugno
Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Villa dei Cedri a Valdobbiadene (TV)
Ore 17.00 Sorsi Green: Trekking Culturale, con tappa finale in Villa, nel territorio di Valdobbiadene, Patrimonio dell’Umanità UNESCO
Ore 19.30 Degustazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG a cura del Consorzio di Tutela e di Associazione Italiana Sommelier – AIS Veneto, in abbinamento un viaggio sensoriale attraverso tre diverse stagionature di Asiago Dop, a cura del Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Ore 21.00 Incontro e degustazione con Federico Buffa e Dario Vergassola
(Foto da Ufficio Stampa)
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