Articolo pubblicato il giorno: 24 Novembre 2022
Giovedì 24 novembre 2022, in America si festeggia il Giorno del Ringraziamento.
Il Thanksgiving Day o semplicemente Thanksgiving si festeggia negli Usa e in Canada come ringraziamento, in origine, per il raccolto avuto durante l’anno. Negli Stati Uniti si celebra il penultimo giovedì di novembre, mentre in Canada il secondo lunedì di ottobre.
Istituita nel 1777 negli Stati Uniti, poi estesa un secolo dopo al Canada (nel 1872), il Giorno del Ringraziamento è la festa più sentita per i cittadini americani, nata all’interno della Chiesa protestante e dal forte significato religioso. È un riferimento ad una celebrazione svoltasi nel XVII secolo in Massachusetts e che si è poi diffusa in tutto il Paese, con cui i Padri pellegrini, tra i primi coloni americani giunti dall’Inghilterra, decisero di ringraziare Dio per i tempi propizi che avevano vissuto e per l’abbondante raccolto ricevuto dalla terra.
Ciò avveniva dopo aver sottomesso i nativi americani stanziati nel territorio che andrà a costituire il cosiddetto New England e che, proprio grazie al loro aiuto, era diventato una specie di “Terra promessa” per tutti coloro che avevano attraversato l’Atlantico, andando a colonizzare il continente nordamericano. Erano stati gli stessi nativi, tra l’altro, a suggerire ai coloni di allevare tacchini, gli animali poi divenuti simbolo del Thanksgiving.
Già nel primo Giorno del Ringraziamento si mangiarono i cibi tradizionali di oggi come il tacchino e la zucca, ma anche il pane di granoturco, le patate dolci e la salsa di mirtilli. Si mangia rigorosamente a casa, non al ristorante, come vediamo in ogni film, cartone animato, telefilm e serie tv.
In molte città americane il giorno del ringraziamento si svolge una parata. La più famosa è quella dei grandi magazzini Macy’s a New York a cui partecipa anche Babbo Natale. Il giorno dopo invece si va a spendere. Il Black Friday è infatti il giorno degli sconti che apre la stagione dello shopping natalizio.
(Foto da Canva)
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