Tag : erbazzone

L’Erbazzone, simbolo dell’identità gastronomica reggiana, è ufficialmente Igp

Articolo pubblicato il giorno: 25 Marzo 2026


L’Erbazzone reggiano, dopo un lungo percorso, ha ottenuto ufficialmente il marchio Igp (Indicazione geografica protetta). La procedura per l’ufficialità è stata adottata dalla Commissione Ue lo scorso 20 marzo e sarà pubblicata in Gazzetta Ufficiale europea nei prossimi giorni. Il già ricco paniere Dop e…

L’Erbazzone reggiano si avvia a diventare ufficialmente il 45^ prodotto Dop e Igp dell’Emilia-Romagna

Articolo pubblicato il giorno: 27 Gennaio 2026


“Entro la fine di febbraio, l’Erbazzone reggiano diventerà ufficialmente il 45^ prodotto Dop e Igp dell’Emilia-Romagna. La domanda di registrazione è stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea senza che siano state presentate osservazioni o opposizioni da parte di altri…

L’erbazzone Reggiano alla conquista del riconoscimento Igp

Articolo pubblicato il giorno: 10 Novembre 2023


L’erbazzone reggiano è sempre più vicino a conquistare il riconoscimento del marchio Igp: Indicazione geografica protetta. È stata infatti avviata la procedura di pubblico accertamento da parte del personale ministeriale per verificare la corrispondenza del prodotto al disciplinare di produzione…