Articolo pubblicato il giorno: 24 Luglio 2024
Il prossimo 29 settembre in tutta la provincia di Modena si rinnova l’appuntamento con la storia e le storie del pregiato condimento, uno dei più significativi rappresentanti del Made in Italy agroalimentare nel mondo. L’evento, organizzato da “Terre del Balsamico”,…
Articolo pubblicato il giorno: 4 Agosto 2023
Fervono i preparativi per l’edizione 2023 di Acetaie Aperte, l’evento di promozione e divulgazione annuale organizzato da Le Terre del Balsamico, che unisce i Consorzi di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, con…
Articolo pubblicato il giorno: 11 Maggio 2023
Si chiama “Le Terre del Balsamico” il progetto congiunto di valorizzazione dell’Aceto Balsamico di Modena Igp e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Un vero e proprio Consorzio di secondo grado che avrà per oggetto la salvaguardia, la diffusione e…