Tag : ACETO BALSAMICO MODENA

Anche quest’anno tornano le visite guidate di “Acetaie Aperte”

Articolo pubblicato il giorno: 4 Agosto 2023


Fervono i preparativi per l’edizione 2023 di Acetaie Aperte, l’evento di promozione e divulgazione annuale organizzato da Le Terre del Balsamico, che unisce i Consorzi di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, con…

Nasce il Consorzio di secondo livello “Le Terre del Balsamico”

Articolo pubblicato il giorno: 11 Maggio 2023


Si chiama “Le Terre del Balsamico” il progetto congiunto di valorizzazione dell’Aceto Balsamico di Modena Igp e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Un vero e proprio Consorzio di secondo grado che avrà per oggetto la salvaguardia, la diffusione e…