NAZIONALI

Veganuary: il mese dedicato all’alimentazione vegetale

Articolo pubblicato il giorno: 23 Gennaio 2023


Anche quest’anno torna il Veganuary, la sfida globale che dal 2014 invita a mangiare vegano per tutto il mese di gennaio. Un’iniziativa che tenta di avvicinare quante più persone possibili all’alimentazione vegetale, come ci ha spiegato la biologa nutrizionista Elena…

Il panino con la frittata di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 18 Gennaio 2023


Nuovo appuntamento con Daniele Reponi che ci propone una rivisitazione di un grande classico: il panino con la frittata.  Gli ingredienti: pane tipo ciabatta, frittata, cavolo cappuccio marinato in aceto di mele, mela fresca. Ecco il procedimento:   (Foto da…

La pizza è la preferita degli italiani, anche surgelata

Articolo pubblicato il giorno: 17 Gennaio 2023


Si festeggia il 17 gennaio la Giornata Mondiale della Pizza, cibo popolare per eccellenza, tipico della tradizione gastronomica Made in Italy, in cima alle preferenze culinarie degli italiani. Tra rotonde e alla pala, farcite e semplici, extralarge e al trancio,…

“Come vivere sani e longevi”: l’approfondimento di Passepartout con FOCUS

Articolo pubblicato il giorno: 16 Gennaio 2023


“Come vivere sani e longevi” è l’argomento di cui ci ha parlato Elena Meli, redattrice di Focus. Ascoltando l’intervista scoprirete quali abitudini e parametri ci dicono se invecchiamo bene; come si misura l’età biologica; se esiste una ricetta della giovinezza;…

“Sempre Buono” il panino con la cotoletta di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 11 Gennaio 2023


Nel primo appuntamento del 2023, Daniele Reponi ci propone un grande classico, il panino con la cotoletta rivisitato. Gli ingredienti del suo “Sempre Buono”: pane tartaruga, cotoletta, cime di rapa, maionese, pomodoro fresco, scalogno confit. Ecco il procedimento:   (Foto…

L’alimentazione giusta post Natale

Articolo pubblicato il giorno: 9 Gennaio 2023


Natale è per molti sinonimo di famiglia, amici e cibo! Il risultato sono occasioni che ci portano a consumare pasti più abbondanti del dovuto, in particolare con cibi ricchi di grassi e zuccheri. Con l’arrivo di gennaio, portatore di buoni…

L’Italia è il secondo paese più ricercato dagli europei per trascorrere il Capodanno

Articolo pubblicato il giorno: 27 Dicembre 2022


Secondo il motore di ricerca di voli e hotel www.jetcost.it, le ricerche di voli per la fine di questo 2022 sono aumentate del 230%, mentre quelle di hotel sono aumentate del 180% rispetto all’anno passato. Inoltre, gli utenti passano il…

I libri più letti del 2022

Articolo pubblicato il giorno: 27 Dicembre 2022


“Fabbricante di Lacrime” di Erin Doom, “Il caso Alaska Sanders”, di Joel Dicker e “It ends with us. Siamo noi a dire basta” di Collen Hoover. Sono questi i tre libri più venduti in Italia nel 2022. I dati (fonte:…

Il panino “Buon Natale 2022” con Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 21 Dicembre 2022


Per la ricetta natalizia di quest’anno Daniele Reponi pesca nella tradizione gastronomico emiliana, proponendoci un buon panino col cotechino. Ecco gli ingredienti: pane da hamburger, cotechino, sedano rapa, peperoncino in polvere, radicchio rosso, mostarda di mela campanina, nocciole. Sentite il…

Edizione straordinaria per il numero 3500 di Topolino

Articolo pubblicato il giorno: 20 Dicembre 2022


Topolino, il celebre fumetto edito da Panini Comics, raggiunge il numero 3500 e, per l’occasione, celebra questo traguardo senza tempo con un’uscita speciale, ricca di contenuti extra, storie imperdibili, approfondimenti. Topolino 3500 è disponibile in edicola, fumetteria e su Panini.it…

Natale al Telefono con chi è solo

Articolo pubblicato il giorno: 20 Dicembre 2022


Per tanti il Natale è il periodo più bello dell’anno, ma per chi è solo o sta attraversando un momento di disagio è il più difficile. Per tutte le persone che hanno bisogno di un supporto emotivo in questi giorni…

Sport, divertimento e relax sull’altopiano della Paganella in Trentino

Articolo pubblicato il giorno: 15 Dicembre 2022


Intervistato da Elena Sala durante Passepartout, è stato nostro ospite in diretta Ruggero Ghezzi, direttore di Paganella Ski, che ci ha raccontato di una delle zone più affascinanti nel cuore del Trentino, ai Piedi delle Dolomiti di Brenta: l’altopiano della…

“A Natale acquista locale”, l’invito di Lapam e Licom

Articolo pubblicato il giorno: 15 Dicembre 2022


A Natale un regalo acquistato nel negozio sotto casa oppure online? La domanda sorge spontanea dopo i numeri forniti dall’Ufficio Studi Lapam Confartigianato. Dal post pandemia a oggi, infatti, si sono consolidate nuove abitudini di consumo tra le famiglie italiane:…

Un hot dog al polpo è la nuova proposta di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 14 Dicembre 2022


In vista delle feste Daniele Reponi ci propone un hot dog al polpo: sfilatino semi dolce, tentacolo di polpo arrostito, hummus di ceci, insalata croccante a julienne, paprika e olive nere. Ecco il procedimento e qualche trucco per cuocere il…

Le tradizioni di Natale nel mondo

Articolo pubblicato il giorno: 14 Dicembre 2022


Sono tantissime e tutte diverse le tradizioni legate al periodo natalizio nel mondo. Da San Nicola a Santa Claus, passando per elfi e troll, fino ad attività propiziatorie, il Natale dipende molto dalla cultura locale. La ricerca della fortuna accomuna…