Foto e Video

A Mantova un magico Natale con Radio Pico

Articolo pubblicato il giorno: 20 Dicembre 2021


È stata una serata magica quella del 19 dicembre in centro a Mantova. Grazie alla musica di Radio Pico, in diretta dal centro storico dalle 16 alle 19, e all’organizzazione di Confcommercio, la città è stata immersa in una perfetta…

Daniele Reponi: finalmente un panino dolce

Articolo pubblicato il giorno: 7 Aprile 2021


Quanto cioccolata è rimasta dalle uova di Pasqua? Non sapete come usarla? Daniele Reponi l’ha fatta diventare ingrediente di uno speciale panino dolce. Gli ingredienti: veneziana con uvetta, ricotta, zenzero, caffè, zucchero, cioccolata e mirtilli.   QUI tutte le ricette

Gli agretti nel panino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 31 Marzo 2021


Nuovo appuntamento settimanale con i panini di Daniele Reponi. Siamo nella stagione degli agretti quindi abbiamo deciso di dedicarvi una ricetta. Gli ingredienti: ciabattina, agretti, sgombro, senape, limone, rapanello. QUI tutte le ricette

Panino super ricco a base di tacchino

Articolo pubblicato il giorno: 24 Marzo 2021


Nuovo appuntamento con i panini di Daniele Reponi che per questa settimana ci propone una ricetta a base di tacchino. Gli ingredienti: pane in cassetta, maionese, misticanza, cipollotto scottato, tacchino affettato, fave a crudo con scaglie di formaggio, olio, sale,…

Un panino con salsiccia e friarielli

Articolo pubblicato il giorno: 17 Marzo 2021


Salsiccia e friarielli sono gli ingredienti principali del nuovo panino di Daniele Reponi. Per farlo vi serviranno una ciabattina, scamorza dolce, cime di rapa, salsiccia. Ecco il procedimento   QUI tutte le altre ricette

Carciofi e carne salada nel panino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 10 Marzo 2021


Nuovo appuntamento settimanale con il re dei panini, Daniele Reponi, che ci propone una ricetta a base di carciofi. Gli ingredienti: pane all’olio, formaggio caprino, carne salada, carciofo scottato in padella, limone candito. Ecco il procedimento: QUI le altre ricette

Sull’Appennino Tosco Emiliano col nuovo panino di Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 3 Marzo 2021


Data la situazione sanitaria che non ci permette di viaggiare, noi ve lo facciamo fare attraverso il gusto! Ecco allora che Daniele Reponi, col suo nuovo panino, ci porta sull’Appennino Tosco Emiliano. Gli ingredienti: pane di segale, cavolo cappuccio, lardo…

Spalla di San Secondo Parmense nel panino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 24 Febbraio 2021


Un panino a base di spalla cotta, in particolare Spalla di San Secondo Parmense, ecco la proposta di questa settimana di Daniele Reponi. Gli ingredienti: pane molto alveolato di grano tenero e duro; foglie di spinaci lavorate in padella con…

Daniele Reponi e il suo panino al profumo di Sicilia

Articolo pubblicato il giorno: 27 Gennaio 2021


La nuova ricetta di Daniele Reponi è un tributo alla Sicilia. Gli ingredienti: pane tipo hamburger, patè di olive taggiasche, finocchio condito con olio e sale, formaggio di pecora (in alternativa Asiago o MOnte Veronese), una fetta di arancia e…

Daniele Reponi: un panino con i prodotti dell’orto

Articolo pubblicato il giorno: 16 Dicembre 2020


Panino stagionale nel nuovo appuntamento con Daniele Reponi. Protagonisti i prodotti dell’orto, broccoli e cavolfiore. Gli ingredienti: 3 fette di pane in cassetta, cavolfiore, formaggio a fette (Asiago), scalogno, pepe, olio evo, sale, broccolo romano,   QUI le altre ricette

Daniele Reponi e il suo panino con radicchio e Fatulì

Articolo pubblicato il giorno: 10 Dicembre 2020


Daniele Reponi ci propone un panino a base di due importanti prodotti: radicchio trevigiano e formaggio Fatulì. Gli ingredienti: pane tostato, ricotta, curry, radicchio, formaggio Fatulì, aceto balsamico di Modena   Ecco il procedimento:   QUI le altre ricette

Il cappone: re del brodo e del panino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 2 Dicembre 2020


Direttamente da Casa Reponi, un bel panino col cappone! Cosa fare con la carne che rimane dal brodo di Natale? Daniele Reponi anche questa settimana ci dà un’interessante e sfiziosa idea. Ecco gli ingredienti: pane tostato, senape, olio evo, miele,…

Daniele Reponi e il suo panino a base di carne da brodo

Articolo pubblicato il giorno: 25 Novembre 2020


Si avvicina il Natale e per alcuni il momento di fare il brodo per i tortellini. Cosa fare con la carne utilizzata per la preparazione? Bè, un bel panino! Ecco cosa serve per replicare quello di Daniele Reponi: pane tostato,…

Salsiccia passita e zucca: il Panino di San Martino di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 11 Novembre 2020


Nella giornata di San Martino, Daniele Reponi ci propone il panino perfetto: salsiccia passita e zucca. Gli ingredienti: filoncino, zucca, rapa con olio e pepe, salsiccia passita, formaggio Bagoss. Il procedimento filmato direttamente in casa Reponi:   QUI le altre…

Daniele Reponi: il suo panino allo sgombro

Articolo pubblicato il giorno: 28 Ottobre 2020


Protagonista del nuovo panino di Daniele Reponi è lo sgombro, prodotto troppo spesso snobbato rispetto al tonno. Per realizzare la ricetta vi serve: pane ciriola, sgombro al naturale, maionese, olio extravergine, succo di limone, senape, scarola, cipolla bianca, mela e…