Articolo pubblicato il giorno: 23 Maggio 2025
Due borghi, un solo vino simbolo del Lago di Garda. Bardolino e Lazise uniscono le forze per l’edizione 2025 del Palio del Chiaretto, la manifestazione dedicata al celebre vino rosa della sponda veneta del Garda, apprezzato a livello internazionale per freschezza e versatilità. Coordinato dalla Fondazione Bardolino Top, l’evento si svolgerà dal 30 maggio al 2 giugno, coinvolgendo per la prima volta entrambe le località gardesane in un unico grande appuntamento enogastronomico.
Giunto alla sua 20ª edizione, il Palio si conferma tra le manifestazioni più attese per gli amanti del vino, grazie anche al patrocinio della Regione Veneto, al supporto della Camera di Commercio di Verona e alla collaborazione del Consorzio Vini Bardolino e della Strada del Vino Bardolino.
Queste le dichiarazioni raccolte nella giornata di presentazione dal nostro inviato Luciano Purgato:
Damiano Bergamini sindaco di Lazise
Daniele Bertasi sindaco di Bardolino
Enrico Montresor, presidente della Fondazione Bardolino Top
Mirco Fraccarolli Assessore del comune di Bardolino
Degustazioni in riva al lago
Il cuore dell’evento saranno, naturalmente, le degustazioni: i visitatori potranno assaporare il Bardolino Chiaretto Classico DOC e Spumante DOC grazie alla presenza di 32 cantine (17 a Bardolino, 15 a Lazise), tutte pronte a far scoprire le loro etichette direttamente ai partecipanti. Con il pratico kit da degustazione – calice in vetro e portabicchiere rosa al collo, disponibile a 5 euro – sarà possibile esplorare le diverse interpretazioni di questo vino unico.
A Bardolino le degustazioni si svolgeranno sul lungolago Lenotti e nel parco di Villa Carrara Bottagisio, accompagnate da piatti tipici preparati da ristoratori locali e scuole alberghiere. A Lazise, invece, spazio alle ostriche rosa di Scardovari, preparate dagli chef Peter Brunel e Tino Vettorello alla Dogana Veneta, oltre al classico risotto al Chiaretto e ai food truck sul lungolago Marconi.
Non solo vino: musica, arte e tradizioni
Il Palio del Chiaretto sarà anche musica dal vivo, mercatini vintage e artigianali, spettacoli di bisse (le tradizionali imbarcazioni del lago), e videoproiezioni tridimensionali sulla facciata di Villa Carrara Bottagisio.
Tra le novità di quest’anno, le degustazioni guidate con il wine expert Costantino Gabardi, organizzate dal Consorzio Vini Bardolino (prenotazione obbligatoria). Inoltre, si potranno esplorare le colline con passeggiate enogastronomiche nell’entroterra, accompagnate da visite in cantina.
Eventi clou
Inaugurazione ufficiale: venerdì 30 maggio ore 18 sul lungolago di Bardolino, fronte Villa Terzi.
Sfilata delle Confraternite: domenica 1° giugno alle ore 18, da Piazza Matteotti a Bardolino.
Cerimonia degli Ambasciatori del Chiaretto e premiazione dei migliori vini del 15° Concorso Enologico.
Spettacolo piromusicale sull’acqua (low sound) domenica sera alle 22 a Bardolino, per chiudere in bellezza il weekend.
L’ingresso alla manifestazione è libero. Il programma completo è disponibile sul sito ufficiale: www.paliodelchiaretto.it
(Foto della Conferenza Stampa da Ufficio Stampa)
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